こんにちは！最近、調理実習で「ホットケーキミックスを使ったベビーカステラ」を作ってきました。使用するのはなんと、たこ焼き器！ワクワクしながら、楽しい時間を過ごしましたので、その様子をお伝えします。
イメージはこんな感じです
ベビーカステラとは？
ベビーカステラは、ふんわりとした生地で、中がしっとりした一口サイズのスイーツです。通常は専用の型で焼きますが、今回はたこ焼き器を使用して、形を楽しむという新しいチャレンジです。
材料
- ホットケーキミックス：200g
- 玉子：1個
- 牛乳：180ml
- 砂糖：30g（お好みで調整）
- バター：20g（溶かしておく）
- お好みでトッピング（メープルシロップ、粉砂糖、チョコチップなど）
んっ、、、？？？思ってたのとチョット、、、違う？？？
でも、みんなで楽しくワイワイと作業しました。生地の混ぜ具合や焼き時間にちょっとした工夫を加えて、自分たちだけのベビーカステラを作り上げる過程がとても楽しかったです。さらに、たこ焼き器を使っての新しい挑戦が、おいしい結果となることに驚きました。
甘いものとしょっぱいものの最高コラボ！！
ベビーカステラを食べてたらしょっぱいものも食べた～い！というので急遽ポテトを揚げました。
ホットケーキミックスを使って、たこ焼き器でベビーカステラを作るという新しいアプローチに挑戦することができた調理実習は、とても楽しく、やりがいのある経験でした。この活動を通じて、みんなで協力し合う大切さや、料理の楽しさを改めて感じることができました。次回もこのような楽しいレシピに挑戦したいと思います！
